Grūdų, konditerijos (dražė ir biskvitų), vaisių ir uogų gamybos reikalavimai ir technologija.
TURINYS 1. Vaisių ir daržovių perdirbimo technologija – 2psl. 2. Malti skirtų grūdų technologinė – 4psl. 3. Konditerijos – 7psl. 4. Miltinė – 10psl. 5. Literatūra