Maitinimo įstaigos
MAITINIMO ĮSTAIGOS
Tipai. Gyventojų visuomeniniam maitinimui yra skirtos įvairaus profilio ir dydžio įmonės. Jas galima skirtsyti į dvi pagrindines grupes:
a) paruošiamojo tipo įmonės, gaminančias iš žaliavos maisto puzfabrikačius;
b) įmones, iš žaliavos ar iš pusfabrikačių galutinai paruoši