Maisto pramonė

Maisto pramonė

Menu planning

by

Contents

Task 1

Menu planning………………………………………………………1

The method of cooking………………………………………………4

Vegetarian option…………………………………………………….6

Task 2

Nutritional factors and healthy diet……………………………….9

Task 3

College function………………………………

Duonos tyrimas

by

TURINYS

ĮVADAS 2
1. Duonos gaminių rinkos apibūdinimas 3
2. Duonos gaminių tikslinės vartotojų grupės apibūdinimas 4
3. Duonos gamybos istorija ir jos apibūdinimas 6
4. Duonos kainų politikos analizė 8
5. Duonos gaminių paskirstymas 10
6. Duonos gaminių rėmimas 11
7. Anketinės apklausos du

Gastronominių produktų pjaustymo mašinos

by

TURINYS

ĮVADAS………………………………………………………………………………………………………………………………….3
1. DUONOS PJAUSTYMO MAŠINOS……………………………………………………………………………4
1.1. Gastrono

Higienos reikalavimai maisto įmonei

by

TURINYS

1. MAISTO TVARKYMO VIETA MAISTO ĮMONĖJE………………………………………………3
2. RVASVT GRUPĖS SUDARYMAS IR JOS VEIKLA MAISTO ĮMONĖJE……………….3
3. FIZINIAI RIZIKOS VEIKSNIAI, GALINTYS BŪTI SUSIRGIMŲ PRIEŽASTYS…….5
4. DARBO HIGIENOS RŪŠYS………………………………………..………

Ataskaita iš gamybinės praktikos

by

Įvadas
Maisto gaminimo menas vadinamas kulinarija. Žodis „kulinarija“ kilęs iš lotynų kalbos („culina“- virtuvė) ir reiškia valgių gaminimą. Kasmet daugėja restoranų, kavinių, barų, kurių paslaugomis naudojasi vis daugiau žmonių. Paplito naujos, pažangesnės aptarnavimo formos, naujos technologijos

Mitybos problemos. Mityba ir sveika gyvensena.

by

TURINYS

Įvadas 3
Mitybos principai vyresnio ir senyvo amžiaus žmonėms 4
Sveika gyvensena ir antioksidantai saugo nuo ligų 5
Laisvieji radikalai ir antioksidantai 6
Naturalūs organizmo ciklai. Maisto medžiagos, jų pasisąvinimas 8
Vaikų ir paauglių mityba, fizinis aktyvumas 8
Vegetarinė mity

Vegetarizmas

by

Turinys
1. Įžanga.
2. Turinys.
3. Problema, tikslai, uždaviniai, veiklos turinys, numatomi rezultatai.
4. Surinkta informacija: Apie vegetarizmą.
5. Vegetarizmo istorija.
6. Vegetariškų patiekalų receptai.
7. Išvados.
8. Naudota literatūra.

Gamybines praktikos namu darbas

by

Turinys

1. Biržų akcinės pieno bendrovės filialo “Kauno sūrinė” įkūrimo ir veiklos trumpa charakteristika……………………………………………………………………………………….1
1.1 Įkūrimo ir reorganizavimo laikotarpiai ………………………….………………………………..1
1.2 Organizacinė forma…………………………………….