Geltona žalia raudona ant stalo

Dažniausiai klausiama, kaip sulieknėti per trumpą laiką, prašoma parašyti dietą, kuri leistų per kelias savaites atsikratyti dešimčių kilogramų. Ne vieną kartą kalbėjome, kad stebuklingų dietų nėra, kad dietos gali tapti išties spąstais, ypač jaunai, nesubrendusiai asmenybei. Dietos lėtina medžiagų apykaitą, sukelia depresiją, o sunkesniais, nors ir neretais atvejais, net ir valgymo sutrikimus.

Ką gi daryti? Ne jau nėra išeities? Ne! Visiškai nebūtina likti su papildomais kilogramais. Tam reikia atsakyti sau į šį klausimą: ar aš pasiruošęs visam gyvenimui palaipsniui pakeisti mitybos įpročius?

Nes jei norite tik dvi savaites valgyti pagal japonų, grikių, kopūstų ar kitą dietą, geriau net nepradėkite – juk eksperimentuosite su savo sveikata. Sveikata – brangiausias turtas! Ši banali frazė yra labai teisinga – pagalvokite, kiek kainuoja gydymas ir įvairios procedūros. Dvi savaites galvosite apie uždraustą maistą, graušite save, jei „sugadinsite dietą“ (o nesugadinti neįmanoma), o galiausiai taip sunkiai numesti kilogramai grįš su kaupu, kai tik pradėsite valgyti įprastą maistą.

Taigi, jei nusprendėte, kad norite sulieknėti ir esate pasiryžęs keisti savo gyvenimo būdą visam laikui, įgyvendinkite šias paprastas taisykles:

  • Valgyti reguliariai, dažnai. Paradoksas, bet norinčiam sulieknėti alkio jausmas turi būti uždraustas, o ne saldainiai. Jei nebūsite alkanas, nebus poreikio persivalgyti!
  • Valgyti įvairų maistą. Tik taip patenkinsite visus organizmo poreikius.
  • Valgyti ne per mažai. Antras paradoksas! Per griežtai savo meniu ribojantys žmonės turi dvi išeitis: mesti dietas ir skubiai persivalgyti arba susirgti valgymo sutrikimu. Mes siūlome neiti šiuo daugelio išmėgintu klaidingu keliu ir nespausti savęs į kampą. Jei labai norite – suvalgykite saldainiuką, bet ne visą dėžutę. Pora saldainių jokios įtakos neturės, nes sveikiau maitinsitės visą gyvenimą! Be to griežtai kalorijas ribojančių žmonių lėtėja medžiagų apykaita ir norint, kad svoris toliau kristų, reikia valgyti vis mažiau!!!!
  • Stengtis laikytis sveikos mitybos piramidės reikalavimų. Bet nebūtina tikrai to daryti „maniakiškai“. Sėkmės (t.y. lieknumo) dažniausiai pasiekia „pilka spalva”, o ne „juoda-balta“! Taip yra dėl to, kad sveikos mitybos piramidė skirta visam gyvenimui, skirtingai nuo dietų iš žurnalo viršelio „Numesk 10 kg per dvi savaites“. (O kas toliau, kai baigsis tos dvi savaitės?). Neįmanoma visą gyvenimą skaičiuoti porcijų ir normų.

Sveikos mitybos piramidė, daugeliui yra nesuprantama, nes ji neduoda konkrečių normų ir porcijų. Kad būtų lengviau orientuotis:

pasirinkite produktą ir sužinosite kuriai sveikos mitybos piramidės maisto grupei jis priklauso. Žalia spalva: pagrindinis maistas, geltona: kasdieninis, retesnis, raudona: proginis, šventinis.

Nata Monkevičienė

Neužmirškite Lietuvos vėliavos spalvų savo mitybos racione, skanaus!