Valgomųjų ledų gamyba
Pasaulyje valgomuosius ledus atrado kinai
Iki mūsų dienų išlikusiose kinų sieninėse freskose, taip pat rašytiniuose šaltiniuose, poezijoje randama, kad kinų virėjai juos gamino daugiau nei prieš 3000 metų. Tais laikais ledais gaivinosi tik turtingieji, nes jiems gaminti buvo reik