Apgyvendinimas

992 0

KLAIPĖDOS UNIVERSITETAS

Sveikatos mokslų fakultetas

Rekreacijos ir turizmo katedra

 

APGYVENDINIMO ĮMONIŲ PASLAUGŲ VARTOTOJŲ TIPAI

APGYVENDINIMO ĮSTAIGŲ VADYBOS IR ADMINISTRAVIMO REFERATAS

 

Darbo vadovė:

 

Klaipėda, 2017

TURINYS

 

ĮVADAS 3

APGYVENDINIMO ĮMONIŲ TEIKIAMOS PASLAUGOS 4

1.1 Apgyvendinimo įstaigų klasifikacija 7

1.2 Apgyvendinimo sektoriaus struktūriniai modeliai 8

2. APGYVENDINIMO ĮSTAIGŲ SVEČIŲ POREIKIŲ YPATUMAI 10

IŠVADOS 13

LITERATŪROS SĄRAŠAS 14

 

ĮVADAS

Žmogus pramiega beveik puse savo gyvenimo. Tai rodo, koks svarbus yra poilsis. Keliaujant tai ne mažiau svarbu, todėl ilgainiui atsirado įstaigos, kurios siūlo nakvynę keliaujantiems. Apsistoti geroje vietoje už priimtiną kainą yra labai svarbu. Žmogui užtenka tik vieno mygtuko spūstelėjimo ir jis jau turi užsisakęs nakvynę arr kitas paslaugas.

Kiekvienais metais plečiasi paslaugų verslas. Turizmas yra vienas iš dinamiškiausių, bei šiuo metu perspektyviausių verslo ekonomikos šakų pasaulyje. Turistų poreikiams didėjant, gausėja ir apgyvendinimo paslaugas teikiančių įmonių skaičius. Turizmas pasireiškia kelionių įvairumu ir apima asmenis, keliaujančius į vietas, esančias už įprastos aplinkos ribų, poilsio tikslu. Išaugęs poreikis keliauti, žmonių troškimas pažinti kitas tautas ir kultūras lėmė sėkmingą turizmo plėtrą ir viešbučių verslo klestėjimą bei jų teikiams paslaugas.

Tam tikros apgyvendinimo formos pasirinkimas priklauso nuo kelionės pobūdžio, esamos pasiūlos, turisto poreikių, trradicijų, ekonominės padėties bei daugelio kitų faktorių. Nemaža dalis turistų mėgsta apsistoti pas draugus, gimines arba nuosavose apgyvendinimo priemonėse, tokiose kaip palapinės, kemperiai. Nors viešbučiai yra dominuojanti apgyvendinimo forma tarptautiniame turizme, kitos taip pat gali būti patrauklios, svarbios. Apgyvendinimo paslaugų ko

okybė, jų skaičius ir pasirinkimo galimybė atsispindi bei įtakoja lankytojų skaičių vietovėje.

Apgyvendinimas yra vienas iš pagrindinių apgyvendinimo įmonių siūlomų paslaugų ir vienas iš pagrindinių pelno šalinių. Kiekvieno paslaugų vartotojo poreikiai yra individualūs.

Norint teikti geros kokybės paslaugas, būtina žinoti ko nori vartotojai, kokie jų poreikiai, kas jiems svarbiausia ir kaip jie suvokia gaunamos paslaugos kokybę. Kiekvienas klientas turi savo kokybės vertinimo kriterijus, kuriems suteikia svarbą. Ir pagal kuriuos vertina savo pasirinktą apgyvendinimo įstaigą.

Darbo tikslas: išanalizuoti, apgyvendinimo įstaigų paslaugų vartotojų tipus.

Darbo metodai: literatūros, dokumentų ir internetinių šaltinių analizė.

Darbo uždaviniai: Išsiaiškinti kokie yra pagrindiniai apgyvendinimo įstaigų paslaugų vartotojų tipai.

 

APGYVENDINIMO ĮMONIŲ TEIKIAMOS PASLAUGOS

 

Apgyvendinimas – viena pagrindinių viešbučių siūlomų paslaugų ir viena iš pagrindinių pelno šaltinių. Galima teigti, kad apgyvendinimas tai ne vien kambario ar lovos nuoma, taaip pat klientas, perkantis šią paslaugą, perka ir aplinką, saugumą.

Apgyvendinimo paslauga – ne vien tik kambarys, vienvietis ar dvivietis, tačiau ir visa, kas priklauso tam kambariui. Gal pro kambario langus matosi parkas, gal kambaryje yra baras, gal viešbučio televizijos kanalu galima žiūrėti filmus ir t.t. (Miknius, R., 1999., p. 34). Viešbučių paslaugos labai specifinės, įvairios ir nemaža jų dalis individualaus pobūdžio. Kambarių nuoma yra viena pagrindinių viešbutyje teikiamų paslaugų. Vartotojas apsigyvendamas viešbutyje, pageidauja naudos, kurią gali suteikti aplinka, kambario apstatymas ir apsauga. Pavyzdžiui, ar

r yra kambaryje mini baras, ar galima paskambinti, užsisakyti bilietus ir panašiai. Šios ir eilė kitų paslaugų, teikiančių daugiau galimybių bei malonumų, įeina į viešbučio apgyvendinimo produktą (Jurgutienė, B., 2005).

Pagal P. Grecevičių (2002), apgyvendinimo paslaugos skirstomos į tokias grupes:

Viešbučio tipo apgyvendinimo paslaugos, jas teikia viešbučiai, moteliai, svečių namai;

Specialaus apgyvendinimo paslaugos, jas gali teikti kurortų sanatorijos, kurortų reabilitacijos centrai, kempingai, turizmo centrai, poilsio namai, jaunimo nakvynės namai;

Nakvynės ir pusryčių paslaugos, jas gali teikti individualių patalpų savininkas ar jo šeimos nariai;

Kaimo turizmo paslaugos, jas gali teiki ūkininkas ar individualių patalpų savininkas arba jo šeimos nariai;

Turistinės stovyklos, jas gali kurti fiziniai asmenys turintys verslo liudijimą.

Skirtingų tipų viešbučiai savo svečiams siūlo skirtingos rūšies paslaugas, todėl jie veikia skirtingai. Skiriasi jų tipai, dydis, buvimo vieta, aptarnavimo ir komforto lygis, eksploatacijos pobūdis, organizacinė struktūra, kategorijos (Norvaišienė P, 2003, p. 19). Pasak Norvaišienės P. viešbučiuose teikiamos įvairios paslaugos. Jos skirstomos į nemokamos ir mokamos, nors kartais yra išskiriama ir kitų paslaugų grupė. Šių paslaugų aprašymą pateiksiu 1 lentelėje.

 

NEMOKAMOS PASLAUGOS MOKAMOS PASLAUGOS
Maitinimo paslaugos: Kitos paslaugos:
Gydytojo iškvietimas, vaistų pristatymas sergančiajam;

Karšto virinto vandens teikimas;

Kai kurių indų teikimas į kambarį;

Svečio žadinimas;

Korespondencijos pristatymas;

Informacijos suteikimas;

Galimybė naudotis kelnių lyginimo presu;

Galimybė naudotis sporto salėmis, baseinais.

Teikiamos restoranų;

Teikiamos kavinių;

Teikiamos barų;

Ankstyvi pusryčiai;

Maitinimas į numerį;

Mini baras numeryje;

Užsakomieji vakarėliai – Valentino diena, gimimo diena, vestuvės, Naujų metų sutikimas, Kūčių vakarienė, biznio pietūs ir

r pan.

 

Valiutos keitimas;

Spaudos platinimas;

Svečių daiktų saugojimas;

Kirpyklų, kosmetikos kabinetų, grožio terapijos kabinetų paslaugos;

Konferencijų salių nuoma;

Automobilių saugojimas aikštelėse ar garažo nuomojimas;

Automobilių nuoma, taksi iškvietimas;

Skalbimas, cheminis valymas, lyginimas;

Vaistinės paslaugos;

Saunos, baseinai;

Internetas.

1 lent. Viešbučių paslaugų skirstymas

Šaltinis: Norvaišienė, P. (2003). Viešbučiai ir jų patalpų priežiūra.

 

Pagrindinės visų kategorijų viešbučių bei viešbučio tipo apgyvendinimo įstaigų paslaugų yra nakvinė ir pilnas arba dalinis maitinimas.

Svečias nori žinoti, kokio tipo kambaryje jis apsistos. kokioje lovoje miegos, kokio maisto gali tikėtis. Todėl daugelyje šalių yra vartojami panašūs kambarius apibūdinantys terminai.

Viešbučiuose būna įvairių tipų kambariai. Dažniausiai jie skirstomi pagal lovų sakičių ir dydį.

Pagrindiniai lovų tipai priklauso nuo jų pločio:

viengulė (S),

dvigulė (D),

karalienės tipo (Q),

karaliaus tipo (K).

Paprastai karalienės ir karaliaus tipų lovos statomos geriausiuose aukštos klasės viešbučių kambariuose (numeriuose). Karališka lova dažniausiai būna dvigubai platesnė už standartinę viengulę lovą. Triviečiuose ir keturviečiuose kambariuose dažniausiai statomos standartinės viengulės lovos.

Pagrindiniai standartinių kambarių tipai yra:

vienviečiai – su viena viengule lova (angl. Single – SB),

dviviečiai – su dviem viengulėm lovom (angl. Twin – TB),

dviviečiai – su viena dvigule lova (angl. Double – DB),

dviviečiai – su dviem dvigulėm lovom (angl. Double-double – DD),

apartamentai – dviejų ir daugiau kambarių numeriai (angl. Sweet – SU).

Kambarių tipai nustatomi ir pagal kitus rodiklius: kambarių dydį, interjerą, baldus, įrangą, kambarių vietą viešbutyje (viršutiniame aukšte, prie lifto, prie baseino ir pan.), vaizdą pro langą (senamiestis, gatvė, jūra, kalnai). To

odėl gali būti ir tokie kambarių tipai: pagerinti, liukso (pvz. dvivietis liuksas), jaunimo apartamentai (vienas kambarys, padalintas į miegamąją ir poilsio zonas), studijos, verslo klasės numeriai (su specialia įranga).

Be pagrindinių paslaugų, apgyvendinimo įstaigos, atsižvelgiant į jų kategoriją, siūlo vis platesnį spektrą papildomų paslaugų. Ryšių, skalbimo, valymo, laisvalaikio, sporto, pramogų galimybės, ekskursijų, bilietų ir transporto užsakymai – būtinos paslaugos daugelyje viešbučių. Verslo klasės viešbučiuose sudaromos visos sąlygos svečių darbui – specialūs kambariai, biuro ir kompiuterinė įranga, konferencijų organizavimo galimybės.

 

1.1 Apgyvendinimo įstaigų klasifikacija

 

Apgyvendinimo paslaugos sudaro didžiausią ir labiausiai paplitusį pasaulyje turizmo sektorių. Jos yra būtina turizmo struktūrinė dalis kiekvienoje vietovėje, kuri nori pritraukti ne tik vienadienius lankytojus, bet ir turistus, praleidžiančius joje bent vieną naktį. Apgyvendinimo paslauga, tai būtinos apgyvendinti sąlygos ir veikla, kuria tenkinami turisto nakvynės, higienos, maitinimo ir poilsio poreikiai. Viešbučių paslaugų rinka yra viena dinamiškiausių svetingumo paslaugų rinkos dalis. Šiuolaikinėje apgyvendinimo rinkoje prie pagrindinio viešbučio ūkio greitai plinta įvairūs netradiciniai papildomi apgyvendinimo būdai. Jie sėkmingai konkuruoja ir kelia grėsmę viešbučių ūkio plėtrai.

Šio netradicinio ūkio plėtojimąsi lemia:

visuomenės gerovės augimas ir gyventojų pajamų didėjimas;

gyventojų siekimas investuoti savo kapitalą į poilsio vietą;

esminis nekilnojamo turto kainų skirtumas šalies centre ir provincijoje;

visuomenės telkimosi didėjimas išsivysčiusiose šalyse;

turizmo paklausos didėjimas;

keičiasi turizmo paslaugų vartotojų elgesys ir psichologija, atsiranda nauji naujam vartotojui būdingi bruožai: p. . .

Apgyvendinimo paslaugų teikimas yra svarbiausia ekonomikos veiklos rūšis, taip pat tai viena iš pagrindinių apgyvendinimo įmonių siūlomų paslaugų ir vienas iš pagrindinių pelno šaltinių. Apgyvendinimo įmonių raida yra susijusi su kelionėmis, išvykomis ir poilsiu. Šiuo metu yra daug ir įvairių apgyvendinimo įmonių tipų: viešbučiai, moteliai, pensionai, svečių namai, jaunimo nakvynės namai, bungalo, oteliai, sanatorijos, kempingai, boteliai, floteliai ir daugelis kitų. Sodybos yra žymimos gandriukais, nuo to priklauso kokios bus suteikiamos paslaugos. Viešbučiai klasifikuojami pagal aptarnavimo lygį, kambarių kainas. Gali būti klasifikuojami pagal jų tikslus, vietą, dydį, patogumus, nuosavybę. Taip pat viešbučiai yra klasifikuojami pagal dydį, tačiau tai nėra vieningas klasifikavimo būdas. Klasifikavimo kriterijai priklauso nuo šalies specifikos, dydžio, turizmo išsivystymo lygio.

Vertinant apgyvendinimo įmones pagal teikiamas paslaugas svarbu nepamiršti, kad paslauga – tai sudėtingas reiškinys. Ji nėra fizinis daiktas, kurį galima paliesti, pajusti, paimti ir išmatuoti. Svečiui vieną kartą suteikta paslauga ilgam išlieka atmintyje. Todėl labai svarbu iš pirmo karto pelnyti svečio palankumą, atspėti ir išpildyti jo norus, patenkinti jo lūkesčius. Kaip nurodo mokslinės literatūros autoriai, paslaugos samprata, būtų neišsami be kokybės apibūdinimo. Dažniausiai paslaugų kokybė yra apibūdinama kaip procesas, kurio metu dalyvauja ne tik paslaugas teikianti įmonė, bet ir vartotojas. Kuo labiau gauta paslauga atitiks vartotojo poreikius ir lūkesčius, tuo ji jam atrodys kokybiškesnė. Pagrindinė visų kategorijų viešbučių paslauga yra nakvynė ir maitinimas. Dar viešbučiuose yra teikiamos ir kitos paslaugos, kurios skirstomos į mokamas ir nemokamas. Kaimo turizmo pagrindinės paslaugos yra apgyvendinimas, maitinimas ir pramogos. Papildomos paslaugos: poilsis gamtoje, sportas, bendravimas, buitinės paslaugos ir kt.

 

LITERATŪROS SĄRAŠAS

Lietuvos ekonomikos perspektyvos (2017 m.) [interaktyvus]. [Žiūrėta 2017 m. lapkričio 10 d.]. Prieiga per internetą:<( http://www.dnbnord.lt/lt/about/review/)>;

Lietuvos ekonomikos apžvalga Nr. 4 (2005 m. gruodžio mėn) [interaktyvus]. [Žiūrėta 2017 m. lapkričio 10 d.]. Priega per internetą:<(http://www.dnbnord.lt/lt/about/review/)>;

Turizmo sektorių reglamentuojantys teisės aktai, Valstybinins turizmo departamentas prie ūkio ministerijos (neoficialus tekstas su pataisymais ir papildymais iki 2004 m. liepos 1 d.). Seimo leidykla „Valstybės žinios“ ,Vilnius 2004 m.

S. Medlik, H. Ingram „the business of hotels“ Fourth edition. Butterworth – Heinemann Elsevier 2004 m., 222psl.

Kauno Kolegija, Klaipėdos universitetas „Turizmas“ vadovėlis. Recenzentai: dr. R. Urbanskienė ir Dr. J. Ignatonis. Kauno leidybos centras, 2002 m. Kaunas. Naudoti puslapiai: 110-124 ir 133-135.

Irena Svetikienė „Turizmo marketingas“, Vilniaus kolegija 2002 m., Vilnius

Turizmo statistika [interaktyvus]. [Žiūrėta 2017 m. lapkričio 10 d.]. Prieiga per internetą:<(http://www.std.lt/lt/news/view/?id=1378/ )>.

Apgyvendinimo įmonių statistika „2006 m. sausio–rugsėjo mėn. Apgyvendinimo įstaigos sulaukė 14 procentų daugiau svečių“ [interaktyvus]. [Žiūrėta 2017 m. lapkričio 10 d.]. Prieiga per internetą: <( http://www.stat.gov.lt/lt/news/view/?id=1724)>.

Miknius, R., (1999). Svetingas viešbutis sėkmingas verslas. Vilnius: Vyturys.

Jurgutienė, B. (2005). Viešbučio „Palangos stumbras“ klientų aptarnavimo gerinimas. Bakalauro baigiamasis darbas. Šiaulių universitetas, Šiauliai.

Grecevičius, P. ir kt. (2002). Turizmas. Kaunas: Kauno kolegijos leidybos centras.

Norvaišienė, P. (2003). Viešbučiai ir jų patalpų priežiūra. Vilnius.

Jonikienė, M., Mikulskienė, A., (2007). Viešbučių verslo pagrindai. Vilnius

 

Join the Conversation