Duonkepio pamokėlė

Neseniai buvau paskaitėlėje apie kvapus ir kvepaliukus. Kviečiau ir Jus, tad klas lankėtės, žinote – laikas praėjo įdomiai ir naudingai. Na o šiandieną gavau kvietimą į duonkelio pamokėlę lietuviško maisto parduotuvėje “Rojaus sodas”. Vėl dalinuosi juo su Jumis.

Taigi šiandien, 18.00 val. parduotuvėje (Šiaulių g. 5/ Dysnos g. 4) duonkepys Nerijus pasakos, kaip tikroji duona rauginama, kepama, su kuo ją valgome ir kokia duona pati sveikiausia. Prisimenu, naminę duoną kepdavo močiutė, kaip buvau susivėlus mažylė. Procesas labai savitas ir įdomus. Kažkuo netgi magiškas, turintis savitus ritualus. Tad šiandienos paskaita taip

p
p pat neturėtų nuvilti.

Girdėjau, svečiai bus vaišinami skanumynais. Kas tai bus – gal sūris su medumi? Gal kvapni melisų arbata? To nežinau, bet žada būti naudinga. Ir gardu.